Lüleburgaz Fırın ve Ankastre Tamiri ve Servisi

Isıtmayan ya da eşit pişirmeyen fırın

Bir ankastre fırında genellikle üst, alt ve arka olmak üzere birkaç rezistans ile bunlara sıcaklığı dağıtan bir fan bulunur. Fırının ışığı yanıyor ama ısıtmıyorsa rezistanslardan biri, termostat ya da termik emniyet sigortası arızalanmış olabilir. Yemeğin bir tarafının yanıp diğer tarafının çiğ kalması ise çoğu zaman fanın ya da arka rezistansın çalışmadığını gösterir.

Tespitte her rezistansı ayrı ayrı ölçüyor, fan motorunun döndüğünü ve termostatın doğru sıcaklıkta kestiğini kontrol ediyoruz. Rezistans ve fan motoru değişimi, fırını dolaptan çıkarmayı gerektirebilir; üst ve alt rezistanslara ise çoğu modelde önden de ulaşılır.

• —Üst, alt ve arka rezistanslar
• —Fan motoru ve fan kanadı
• —Termostat ve termik emniyet sigortası
• —Program düğmesi ve zamanlayıcı

Ankastre fırını dolaptan sökmek

Gömme fırın, ön çerçevesinden dolap gövdesine vidalanır ve arkasında elektrik bağlantısı bulunur. Fırını çıkarmak için bu vidalar sökülür ve cihaz öne doğru, dolabın alt tablasını çizmeden kaydırılır. Ağır bir cihaz olduğu için bu işlem iki kişiyle ve dikkatle yapılmalıdır.

Mutfak dolabının ölçüleri cihaza tam göre yapıldıysa, fırını yeniden yerine takarken havalandırma boşluklarının kapanmamasına dikkat ediyoruz. Havasız kalan bir fırının kontrol kartı ve düğmeleri aşırı ısınır, bu da ileride yeni arızalara yol açar.

Sigorta attıran ocak ve elektrik hattı

Elektrikli ya da indüksiyonlu bir ankastre ocak, evin en yüksek güç çeken cihazlarından biridir. Ocağı açtığınızda sigorta atıyorsa, sebep ocağın kendisinde bir kaçak olabileceği gibi hattın ve sigortanın ocağın gücüne uygun olmaması da olabilir. Fırın ile ocağın aynı hattı paylaştığı mutfaklarda bu durum daha sık görülür.

Tespitte ocağın gözlerini ve bağlantı klemenslerini kontrol ediyor, cihazda bir kaçak olup olmadığını ölçüyoruz. Sorun cihazda değil de elektrik hattındaysa bunu açıkça söylüyor, bir elektrikçiye danışmanızı öneriyoruz.

• —Ocak gözlerinde ve klemenslerde kaçak
• —Fırın ile ocağın aynı hattı paylaşması
• —Sigortanın ocak gücüne uygunluğu

İndüksiyon ocakta hata ve kesilme

İndüksiyonlu ankastre ocaklar, tencerenin tabanını manyetik alanla ısıtır ve bunun için tencerenin uygun malzemeden olması gerekir. Ocağın bir gözde yanıp sönmesi ya da pişirmenin ortasında kesilmesi, çoğu zaman tencerenin algılanamamasından ya da ocağın altındaki soğutma fanının yetersiz kalmasından kaynaklanır.

Ankastre ocakların altında yeterli hava boşluğu bırakılmadığında elektronik aksam ısınır ve ocak kendini korumaya alır. Tespitte hata kodunu okuyor, fanın çalıştığını ve altındaki çekmecenin ya da fırının havalandırmayı kapatmadığını kontrol ediyoruz.

Kendi kendini temizleyen fırınlar

Pirolitik temizlik özelliği olan fırınlar, iç yüzeydeki kiri çok yüksek sıcaklıkta yakarak temizler ve bu sırada kapağı kilitler. Temizlik programından sonra kapağın açılmaması, kapak kilidinin ya da kilit anahtarının arızasına işaret eder. Program sırasında ön panelin aşırı ısınması ise fırının havalandırmasının yetersiz kaldığını gösterebilir.

Cam kapak ve menteşeler

Fırının iç camının çatlaması ya da kapağın tam kapanmaması, ısının dışarı kaçmasına ve ön paneldeki düğmelerin ısınmasına yol açar. Menteşeler zamanla gevşer ve kapak bir yana sarkar. Çoğu modelde cam ve menteşe ayrı ayrı değiştirilebilir; bunun için fırının dolaptan çıkarılması gerekmez.

Sarkan bir kapak, conta ile gövde arasında boşluk bıraktığı için pişirme süresini de uzatır; menteşe değişimi bu yüzden yalnızca görünüş için değil verim için de önemlidir.

Davlumbaz çekmiyor

Ankastre mutfaklarda davlumbaz genellikle üst dolapların arasına gömülür. Davlumbazın çekişinin zayıflaması çoğu zaman yağ filtresinin tıkanmasından, dış bacaya giden hortumun ezilmesinden ya da motorun yorulmasından kaynaklanır. Filtreyi yıkamak ilk ve en kolay adımdır; sorun sürüyorsa motoru ve hava kanalını kontrol ediyoruz.

Lüleburgaz'a planlı günlerde geliyoruz. Fırının, ocağın ya da davlumbazın markasını ve arızayı nasıl fark ettiğinizi önceden söylemeniz, doğru parçayla gelmemizi sağlar.

• —Yağ filtresinin tıkanması
• —Dış bacaya giden hortumun ezilmesi
• —Motorun ve fan kanadının durumu